-----BEGIN PGP SIGNED MESSAGE-----
Hash: SHA512

On 8/16/11 1:06 PM, Melissa wrote:
>> > 
>>> > > Ma vegani su idioti, oni ne jedu ni mlijeko ni jaja ni med.
>>> > > Praktički 100% svih slučajeva teških insuficijencija se dešava u
>>> > > toj populaciji, a ljudi griješe misleći da su to vegetarijanci.
>>> > > Vegetarijanci jedu mlijeko, a veliki broj njih i jaja, i s tim
>>> > > možeš bez problema živjeti desetak godina prije nego se pojave
>>> > > insuficijencije.
>> > 
>> > Insuficijencija čega? Već sam dugo vegetarijanac i ne znam da li se
>> > trebam zabrinuti i promijeniti nešto u prehrani? Misliš da nakon
>> > desetak godina mogu nastati problemi? Koji?
> Ako jedes mleko i jaja ne bi trebalo da bude problema, mislim...

Do deset godina ne bi trebalo biti problema, kasnije da. Ima nečega u
mesu što nije moguće nabaviti iz drugih izvora, a utječe na elastičnost
ligamenata i dijelom na neurologiju. Mislim da su u pitanju L-karnitin i
B12, ali vjerojatno dosta tih tvari nije istraženo. U svakom slučaju,
daleko od toga da ćeš umrijeti ako ne jedeš meso par godina, kako neki
plaše djecu, ali isto tako daleko od toga da meso možeš potpuno maknuti
iz prehrane desetljećima i da ti neće ništa biti. Hoće, ali traje dosta
dugo dok se ne pokažu problemi.

Činjenica je da postoje ljudi u Indiji i sličnim mjestima koji su cijeli
život vegetarijanci, ali oni imaju tako kompliciran režim prehrane s
toliko sastojaka, začina, i sve to svježe ubrano i pripremljeno, da se
to ovdje kod nas uopće ne da isfurati, a vjerojatno količina kemije koju
mi imamo u hrani, kombinirana sa siromašnim tlom i pretjeranom uporabom
NPK gnojiva bez dodavanja mikroelemenata, doprinosi tome da je iz
vegetarijanskih izvora kod nas jako teško ili nemoguće složiti prehranu
koja je dugoročno održiva.

Naime, vjerujem da je organizam u stanju hrpu toga ili sintetizirati ili
bolje iskoristiti ako ga pustiš na miru, dakle ako živiš na nekom super
mjestu tipa sunce/more, ali u zagađenom gradu i s hranom uzgojenom
standardnom industrijskom poljoprivredom...

Jedno su idealni uvjeti a drugo je očekivana, svakodnevna situacija.
Navodno je čak i Vivekananda na zapadu počeo jesti meso jer je zbog
različitih razloga imao problema funkcionirati s vegetarijanskom hranom.
Također, hrpa budista za koje bi čovjek očekivao da su vegetarijanci to
zapravo nisu, recimo na Tibetu potpuno normalno jedu meso, i u većini
jugoistočne Azije.

Naravno, nije svako meso isto, tako da ne možeš samo početi jesti bilo
kakva sranja i misliti da je to sad zdravo. Što se yogijske energetike
tiče, "meso" kao generalna kategorija ne postoji, dakle ne mogu reći je
li štetno jesti "meso", zato što tu postoji milijun vrsta prehrane iz
hrpu izvora. Recimo radi eksperimenta sam probao naručiti ćevape iz
čevabdžinice i to je totalno nejestivi otrov, točno se kuži opori okus
otrovne masnoće i netko s iole normalnim sistemom bi od tog smeća dobio
proljev, sistem bi mu pokušao eliminirati taj otrov iz organizma. Isto
tako, neke stvari mogu biti jako opasne kad s vegetarijanstva prelaziš
na meso, recimo ljepljive masnoće iz svinjskog buta i sličnih izvora. Na
samom početku eksperimentiranja s mesom sam pojeo nešto takvo i skoro
popušio ishemički moždani udar, naime ugrušak mi je privremeno začepio
neku krvnu žilu u mozgu i kužio sam simptome gašenja par centara, ali
zanimljivo, sistem je reagirao naglim dizanjem adrenalina, digao mi se
puls i krvotok je propuhao to sranje van i za par sekundi su simptomi
nestali. Dakle takve ljepljive masnoće imaju to nezgodno svojstvo da
formiraju krvne ugruške i treba ih izbjegavati, barem dok sistem ne
počne ponovo sintetizirati sve enzime potrebne za probavu i
neutraliziranje takvih stvari, a po mogućnosti bi takve stvari trebalo
izbjegavati općenito. Ja trošim nemasne komade mesa, potpuno svježe, i
držim se par provjerenih stvari, recimo svinjski kare bez kosti je
praktički potpuno nemasan i s njim imam dobra iskustva. Pileća prsa
također. Različite industrijski obrađene stvari tipa pilećih i purećih
pohanaca imaju energetiku kao smeće iz McDonaldsa, to je energetski
"mrtvo" i imam dojam da je štetno. Dakle nije svo "meso" jednako, ima tu
svega u rasponu od jako korisnih do jako štetnih stvari. Vegetarijanski
apologeti koji to sve stavljaju u isti koš dakle griješe.

- -- 
http://www.danijel.org/
-----BEGIN PGP SIGNATURE-----

iEYEAREKAAYFAk5Ka6YACgkQU8G6/NHezOdrXwCfRPoZxbGFunmVq/O8iOW4qcLg
818AoIFrqlcqs0hByUThZhEi17ebFcn6
=dV5n
-----END PGP SIGNATURE-----